كيف نحضّر الباستا الحمراء مع الجبنة؟

المكونات:

- الباستا : عبوة (مسلوقة ومصفّاة)

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- الثوم : 4 فصوص (مفروم)

- ملح : رشّة

- فلفل أسود : رشّة

- جبن موزاريلا : 100 غراماً (مبشور)

- عصير طماطم : ليتر

طريقة التحضير:

سخني الزيت النباتي في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم وشوحيهما حتى يذبلا.